Vitamin K
비타민 K는 혈액 응고와 뼈 건강에 필수적인 지용성 비타민입니다. 주요 기능으로는 출혈 시 혈액이 응고되도록 돕는 역할이 있으며, 칼슘이 뼈에 제대로 결합되도록 유도해 골다공증 예방에 기여합니다. 또한 동맥에 칼슘이 침착되는 것을 방지하는 데도 작용하여 심혈관 건강 유지에 도움을 줍니다. 비타민 K는 식이섭취나 장내 세균에 의해 공급되며, 다양한 형태가 존재합니다.
Vitamin K1 (비타민 K1)
비타민 K1은 식물성 식품에서 주로 발견되며, 혈액 응고에 필수적인 단백질 합성을 촉진하는 역할을 합니다. 녹색 잎채소에 풍부하며, 간에서 활성화되어 응고 인자의 작용을 돕습니다. 특히 출혈 예방 및 지혈 기능에 관여하여 수술 전후나 출산 등에서 중요한 성분입니다. 과잉 섭취에 따른 부작용은 거의 없지만, 항응고제와 상호작용할 수 있어 주의가 필요합니다.
Vitamin K2 (MK-7) (비타민 K2 MK-7)
비타민 K2의 MK-7 형태는 장내 세균 또는 발효식품에서 유래하며, 체내 흡수율과 반감기가 길어 장시간 작용합니다. 주로 뼈와 혈관 내 칼슘의 적절한 분포를 조절하여 골밀도 향상과 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 낫토와 같은 발효식품에 풍부하게 포함되어 있으며, 노년층의 골다공증 예방에 특히 주목받고 있습니다.
Vitamin K2 (MK-4) (비타민 K2 MK-4)
비타민 K2의 MK-4 형태는 동물성 식품에 주로 존재하며, 체내에서 K1이 전환되어 생성되기도 합니다. 뼈 대사에 깊이 관여하고, 뇌 기능 및 세포 성장 조절에도 역할을 한다는 연구 결과가 있습니다. MK-7보다 작용 시간은 짧지만 빠른 반응을 유도할 수 있으며, 기능성 보충제에서도 자주 사용됩니다.
섭취 방법
비타민 K는 지용성이므로 **식후 섭취**가 권장되며, 지방이 포함된 식사와 함께 복용할 때 흡수율이 높아집니다.
섭취 시 주의사항
항응고제(와파린 등)를 복용 중인 경우 비타민 K가 약물 효과를 방해할 수 있으므로 **전문의와 상담 후 섭취**해야 합니다. 일반적인 식이섭취 수준에서는 과잉 섭취에 대한 우려는 낮지만, 보충제로 고용량을 섭취할 경우 주의가 필요합니다.